Depois duma semana na qual as cozinhas dos nossos alunos
se transformaram em laboratórios, desvendamos agora os resultados da
exploração do ovo e sua características. O ovo como símbolo da Páscoa
festeja a vida a capacidade evolutiva da natureza e o nascimento.
Neste contexto cultural podemos aproveitar o ovo para desvendar alguns
mistérios sobre a sua casca, a sua fragilidade ou robustez, a troca de
materiais através das suas membranas protectoras e ainda a sua
transformação por ação do vinagre.
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